Pecorino al Tartufo 33% Caseficio Maremma ca 1kg
SKU: 2032Pecorino al Tartufo 33%
ca 1,2 kg
Priset avser per kg
Beskrivning
Pecorino med färsk sommartryffel från Toscana.
ca 1,2 kg
Ingredienser: pastöriserad fårmjölk,* Volterra salt, tryffel 0,40% (Tuber Aestivum Vitt. aroma), löpe.
Ytbehandlad med syrningskultur och konserveringsmedel: E235. *Ursprungsland: Italien.
Hölje/skinn ej ätbart.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1609 kJ / 388 kcal |
| Fett | 33,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 20,0 g |
| Kolhydrater | 2,2 g |
| - varav sockerarter | 0,6 g |
| Fibrer | 0,0 g |
| Protein | 21,0 g |
| Salt | 1,2 g |
Pecorino al Tartufo – Pecorino lagrad med Tryffel!
Hård fårost lagrad med Tryffel!
Mild och elegant smak – med tydlig och riklig smak av Tryffel.
Ytan har en skorpa som är ljus. Hård och kompakt ost, vit/gul färg och oregelbundna, små hål. Lagrad 1-6 månader. Serveras rumstemperad till ostbrickan tillsammans med ett torrt rött vin. Om du serverar den med -nötter och/eller marmelad – skapas en optimal balans mellan sälta och sötma.
Du kanske också gillar …
-
Pecorino Toscano D.O.P. 25% Caseifio Maremma ca 2kg
Läs merLogga in för priser -
Pecorino al Pistacchio Bronte IGP 33% Caseficio Maremma ca 1kg
Läs merLogga in för priser -
Pecorino di Pienza ca 1,2 kg Caseficio Maremma
Läs merLogga in för priser -
Pecorino Toscano DOP Stagionato 34% Caseficio Maremma ca 2,5kg
Läs merLogga in för priser