Pecorino Toscano D.O.P. 25% Caseifio Maremma ca 2kg
SKU: 2065Pecorino Toscano D.O.P. Stagionato 25%
ca 2,5 kg
Priset avser per kg
Beskrivning
Fantastisk fårost, frukten av den toskanska ostmakartraditionen. (opastöriserad).
ca 2 kg
Ingredienser: opastöriserad fårmjölk*, Volterra salt, löpe, mjölksyrakultur. *Ursprungsland: Italien.
Ytbehandlad med konserveringsmedel: E235 och färgämne: E133. Hölje ej ätbart.
Förvaras: i kyl + 2° / + 10° C. Bäst före: se förpackning
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1356 kJ / 326 kcal |
| Fett | 24,76 g |
| - varav mättade fettsyror | 16,61 g |
| Kolhydrater | 2,14 g |
| - varav sockerarter | 0,42 g |
| Fibrer | 0,0 g |
| Protein | 22,73 g |
| Salt | 1,59 g |
Pecorino Toscano DOP – Hans Majestät Pecorino Toscano!
Fårmjölk från Toscana-regionen – den klassiska Pecorinon!
Fräsch och mild smak. Som ung, har denna ost en förtrollande söt smak och mjölkaktig arom. När den är mer mogen får den en intensiv och strukturerad smak som ger den en överraskande aromatisk komplexitet.
Ytan har en skorpa som är vitbrun. Hård och kompakt ost, vit/gul färg och oregelbundna, små hål. Serveras rumstemperad som aptitretare, till ostbrickan tillsammans med kanderad frukt eller honung, till en läcker sallad med toskansk jungfruolja – ackompanjerad med ett glas toskanskt vitt vin.
Du kanske också gillar …
-
Pecorino Toscano DOP Stagionato 34% Caseficio Maremma ca 2,5kg
Läs merLogga in för priser -
Pecorino di Pienza ca 1,2 kg Caseficio Maremma
Läs merLogga in för priser -
Pecorino al Pistacchio Bronte IGP 33% Caseficio Maremma ca 1kg
Läs merLogga in för priser -
Pecorino al Tartufo 33% Caseficio Maremma ca 1kg
Läs merLogga in för priser