PIZZA & PINSA & PANE

PIZZA & PINSA

I Italien finns bröd vid varje måltid – man doppar i olivolja, man
suger upp såsen, man lägger i en bit ost…

Varje region i Italien har sitt speciella bröd. Det finns dock vissa återkommande drag såsom stenugnsbakning, durumvete, olivolja och den smakrika skorpan.

Il Molino importerar pizzor och pinsa – allt bakat av genuina
bagerier i Italien från Altamura i Apulien till Recco i Ligurien.