Salame Ventricina Piccante Levoni ca 3kg
SKU: 3057Med den speciella peperoncinon och kött från bog och skinka får man fram denna heta salami.
ca 3 kg
Priset avser per kg
Beskrivning
Typ av Salami: Grovmalen – lufttorkat kött, peppar, paprika, peperoncino och fänkålsfrön.
Karaktär: Med den speciella peperoncinon och kött från bog och skinka får man fram denna heta salami.
Servering: Finskuren på ett färskt hembakat bröd. Servera med en iskall ljus Lager!
Vikt: ca 3 kg
Ingredienser: griskött* 94%, havssalt, mjölkprotein, naturliga aromämnen, druvsocker, socker, kryddor, fänkålsfrö 0,15%, antioxidationsmedel: E301, konserveringsmedel: E252, E250. *Ursprungsland: Italien.
NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
---|---|
Energi | 1365 kJ / 329 kcal |
Fett | 25,0 g |
- varav mättade fettsyror | 10,0 g |
Kolhydrater | 0,0 g |
- varav sockerarter | 0,0 g |
Fibrer | 0,0 g |
Protein | 26,0 g |
Salt | 4,2 g |
Salame Ventricina Piccante
Ventricina är en delikatess från Abruzzoregionen i centrala Italien. Salamin är grovmalen och får hänga svalt och mörkt i flera månader för att de typiska aromerna ska få mogna fram. Väldefinierad arom av lufttorkat kött, peppar, paprika och peperoncino, med fräscha toner av fänkålsfrön. En fängslande generös kryddning och stark mustighet balanserad av fänkål i slutet.
Prova att skära upp några skivor, lägg de på en tallrik och låt de uppnå rumstemperatur innan du smakar och upptäck doften och smaken av den fantastiska Salamin – Ventricina Piccante!
Du kanske också gillar …
-
Salsiccia Napoli Piccante Levoni ca 400g
Läs merLogga in för priser -
Salame Sopressa Veneta con Aglio (vitlökssalami) Levoni ca 3kg
Läs merLogga in för priser -
Salame il Gentile Levoni ca 700 gr
Läs merLogga in för priser -
Salame Vecchia Osteria Levoni ca 1kg
Läs merLogga in för priser -
Salame Finocchiona Levoni ca 3kg
Läs merLogga in för priser -
Salamino cacciatore DOP Levoni ca 200g
Läs merLogga in för priser