Barbera D’Alba DOC 2020 ADRIANO 14,5% 0,75L
SKU: 11021Alkoholhalt: 14,5% Vol
Druvsammansättning: 100% Barbera
Priset avser per flaska
Beskrivning
Alkoholhalt: 13,5% Vol
Druvsammansättning: 100% Barbera.
Vinifiering: Manuell skörd. Avstjälkning och pressning vid 24-25° C i ca 7 dagar. Lagring på flaska ca 9 månader.
Karaktär: Ljust rubinröd med fylliga toner. Inslag av frukt, om den fortfarande är ung, när vinet når en korrekt mognad, återställs doften av björnbär och sylt. Fyllig smak med en syrlig ådra som framhäver dess doft och fräschör.
Servering: 16-18°C. Perfekt med löksoppa och medium lagarade ostar. Pocherad torsk. Marockansk couscous. Choklad. Flaska: 750 ml
Druvsammansättning: 100% Barbera
Familjen Adriano en familjehistoria!
Familjen Adriano är ett klassiskt exempel på en familjeägd gård, en sann tradition i Piemonte. Sedan början av 1900-talet, driver Giuseppe Adriano och hans fru Teresa, en jordbruksverksamhet. I hjärtat av Langa – i Alba – i byn San Rocco Seno d’Elvio.
Deras barn: Adriano Marco och Vittorio, fortsätter resan genom att odla och vinifiera sina egna -druvor, med syftet att producera viner som bäst tolkar ”terroiren”. Efter skörden 1994 bestämde de sig för att buteljera de första flaskorna med Adriano-etiketten.
Barnbarnen: Grazia och Luciana arbetar nu också med företaget.
