Karljohan 10% och Mix Cubetti (Tärnad) NOVA Food & Funghi srl FRYST 1kg

Våra produkter – Vår passion i din tjänst
Vi älskar vårt land och har valt solen som källa till ren energi!
Nova Food & Funghi marknadsför svamp, tryffel och bär, med noggrann uppmärksamhet på varje detalj – från skörd till urval, från förberedelse till förpackning – för att garantera kunden en kontrollerad och högkvalitativ produkt.
Ett modernt internt laboratorium är utrustat för noggranna och kontinuerliga mykologiska kontroller, ett effektivt kylrumssystem säkerställer tillgång till produkterna året runt, en egen fordonsflotta med kylbilar samt ett välfungerande system för styrning och kontroll av hela produktionskedjan – allt detta garanterar kunden hög produktstandard och en service med osviklig punktlighet.

Svamparna
Svamparna rengörs och sorteras noggrant innan de går vidare till frysning. Transporten sker med kylfordon i enlighet med gällande lagstiftning, utan att den obrutna kylkedjan bryts.
Bearbetningen av svamparna sker redan vid insamlingsplatserna, i anläggningar utrustade med särskilda kylrum och lämpliga frysceller för lagring.
Produkten förpackas i påsar med olika vikter (från 300 g upp till 2,5 kg) och distribueras i kartonger (90 st per europapall). De frysta svamparna finns både hela och i bitar, som enskilda sorter eller blandade referenser.