Salame More (Björnbär) Salumificio Silvano Mori ca 500g - Bild 3

Salame More (Björnbär) Salumificio Silvano Mori ca 500g

Name: Salame More (Björnbär) Salumificio Silvano Mori ca 500g
SKU: 14382

SKU: 14382

Salame More (björnbär)
ca 500g

Salumificio artigianale Silvano Mori utmärkelser:

– Italy Food Awards 2025 – Vincitore – Categoria Salumifici
– Tuscany Food Awards 2024 – Vincitore – Categoria Salumifici
– Tuscany Food Awards 2024 – Premio – Menzione speciale Valorizzazione del territorio
– X Concorso Nazionale “La REGINA della TESTA” 2024 – Menzione speciale
– Italy Food Awards 2024 – Vincitore – Categoria Salumifici
– Italy Food Awards 2024 – Premio alla carriera – Categoria Salumifici
– Tuscany Food Awards 2023 – Vincitore – Categoria Salumi
– Italy Food Awards 2023 – Menzione speciale – Categoria Salumi
– Tuscany Food Awards 2022 – Vincitore – Categoria Salumi
– Tuscany Food Awards 2021 – Vincitore – Categoria Salumi

Add to wishlist

Logga in för priser

Beskrivning

Smaksatt Salami – Björnbär

Klassisk Maremma salami med sin egen unika och oefterhärmeliga smak.

Karaktär: Smaksatt med björnbär – unik sammansättning.
Servering: Njut några skivor björnbärssalami med ett gott Amaronevin och några grissini.
Vikt: ca 500 g

Ingredienser: griskött*, grisfett*, salt, sockerarter (dextros, sackaros), kryddor, björnbärssylt 3% (björnbär 74%, socker, björnbärsjuice och fruktkött), naturliga aromer, vitlök, antioxidationsmedel: E301, konserveringsmedel: E250, E252. *Ursprungsland: Italien.
Tillverkad i en fabrik som hanterar: Nötter.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi	1561 kJ / 375 kcal
Fett	26,0 g
- varav mättade fettsyror	9,1 g
Kolhydrater	4,5 g
- varav sockerarter	3,6 g
Protein	31,0 g
Salt	5,0 g

Il salumificio artigianale Silvano Mori, som har sin bas i Torniella, en gammal medeltida by belägen på kullarna i övre Maremma Toscana, grundades år 1880 och följer en gammal tradition som har förmedlats från generation till generation.
Företaget är specialiserat på bearbetning av fläsk- och vildsvinskött och använder sig av de typiska produktionsmetoderna från den toskanska norcinerian och använder sig endast av utvalt, förstklassigt kött.