Maina Panettone Golosone Tiramisù 750g
SKU: 13273Golosone Panettone Tiramisù
750 g
Beskrivning
Storlek/Volym: 750 g x 16
Karaktär: Top kvalitet – en njutning.
Typ: Panettone med tiramisùkräm och kaffesirap.
Servering: Värm en stund – Ljuvlig!
Ingredienser: Vetemjöl typ “0”, tiramisù kräm (socker, vatten, glukossirap, smör, äggula 8,5 % motsvarande 1,4 % av de totala ingredienserna, skummjölkspulver, alkohol, mascarpone 1 % motsvarande 0,2 % av de totala ingredienserna, aromer, förtjockningsmedel: pektin, konserveringsmedel: kaliumsorbat), färska ägg, socker, smör, kaffesirap (vatten, socker, kaffedestillat 8 % motsvarande 0,6 % av de totala ingredienserna, alkohol, aromer), färsk pastöriserad mjölk, naturlig surdegsjäst (vetemjöl, vatten), kanderad apelsinskalspasta (apelsinskal, glukos-fruktossirap, socker), emulgeringsmedel: mono-diglycerider av fettsyror, salt, fruktos, aromer.
Ingrediens paket kakao (2%): kakaopulver, socker, vetestärkelse.
Kan innehålla spår av: nötter, soja. Förvaras: Torrt och svalt. Öppnad förpackning bör ätas inom en vecka. Bäst före: se förpackning
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1457 kJ / 347 kcal |
| Fett | 13,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 8,3 g |
| Kolhydrater | 49,0 g |
| - varav sockerarter | 24,0 g |
| Protein | 7,7 g |
| Salt | 0,44 g |
Golosone Panettone Tiramisù är en naturligt jäst mjuk kaka, med naturlig surdeg. Utan sultanrussin.
Naturligt jäst Panettone, indränkt i kaffe och fylld med en läcker Tiramisù-kräm.
Surdegens tradition
Det uråldriga receptet kräver att Panettone görs uteslutande med naturlig surdegsjäst, vanligen kallad moderjäst, som är en fermenterad blandning av vatten och vetemjöl.
Il Lievito Madre di Maina har varit densamma sedan 1964, året då företaget grundades, och bearbetas dagligen av våra konditorer genom en mycket komplex och delikat process.
Vi ger er alltid kvalitet som ni förtjänar
Mer än 60 timmars bearbetning, exakt samma tid som konditorn använde för mer än ett sekel sedan: så trots den högteknologi och automatisering som vi nu använder – beredningen av jästen till den slutliga förpackningen av produkten, lite i taget – är vår Panettone ett mästerverk av kvalitet, doft och mjukhet.
