Mezze Maniche Jesce 12x500g
SKU: 11273Kort pastavariant av Rigatoni – kortpasta
Typ av pasta: Torkad Durumvetepasta.
Karaktär: Bronsvalsad och långsam torkningsprocess.
Servering: Nykokt – Mezze Maniche alla gricia.
Storlek/Volym: 500 g x 12
Beskrivning
Kort pastavariant av Rigatoni – kortpasta
Med sitt i ursprung i Norditalien och numera en klassiker bland kort pasta, framhäver Mezze Maniche de mustigare såserna.
Mezze Maniche är en kort pastavariant av Rigatoni. Den har samma generösa ihåliga mitt, men är i ett kortare format. Den passar väl till alla typer av såser, men är extra bra på att plocka upp lite större bitar av kött, fisk eller grönsaker.
Testa klassikern: Mezze Maniche alla gricia. Pastarätten härstammar från Rom och har de typiska ingredienserna för regionen; pecorino, guanciale och svartpeppar. Rätten görs traditionellt på guanciale som på svenska är griskind.
Ingredienser: durumvetemjöl*, vatten. *Ursprungsland: Italien. Kan innehålla spår av: soja, senap, mollusker/blötdjur.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1494 kJ / 352 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| - varav mättade fettsyror | 0,4 g |
| Kolhydrater | 73,0 g |
| - varav sockerarter | 2,1 g |
| Protein | 14,0 g |
| Salt | 0,01 g |
Mezze Maniche – Pasta Jesce
il gusto delle cose semplici – enastående i all sin enkelhet
Pasta Jesce föddes ur en familjs eviga kärlek till territoriet: Puglia.
Förälskad i regionens smaker och trogen rötterna av sin stad; Altamura – staden som är känd för sina DOP-bröd och otaliga kvarnar – börjar företagets hantverksproduktion av färsk och torkad pasta.
Jesce har alltid gjort sin pasta på samma sätt – använder endast bronsmunstycken – olika till varje form – som skänker pastan dess typiska strävhet och gör att -såsen fastnar bättre, samt den långsamma torknings-processen i 40-45°C i upp till 48 timmar.
Resultatet blir en fantastisk pasta!
Du kanske också gillar …
-
Rigatoni Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser -
Paccheri Giganti Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser -
Fusilloni Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser -
Conchiglioni Jesce 10×500
Läs merLogga in för priser -
Calamarata Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser -
Fregola Jesce 12×500
Läs merLogga in för priser -
Pennette Rigate Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser -
Trofie Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser -
Festoni Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser -
Orecchiette Secche (Torkade) Tris Jesce 12x500g
Läs merLogga in för priser