Vermentino IGT TOSCANA COL di BACCHE 0,75L
SKU: 11058Alkoholhalt: 12% Vol
Druvsammansättning: 100% Vermentino
Priset avser per flaska
Beskrivning
Alkoholhalt: 12% Vol
Druvsammansättning: 100% Vermentino
Vinifiering: Jäsning och vinifiering utan skal under kontrollerad temperatur i ståltank. Lagring i ståltank i 5 månader följt av 2 månaders lagring på flaska.
Karaktär: intensivt gul. Doft: inslag av vilda blommor, örtartade toner och gula persikaaromer. Smak: mjukt, behagligt vin, med en utmärkt uthållighet.
Servering: 8-10°C. Passar perfekt till: aperitivo, förrätter, skaldjur, fisk, medellagrade ostar.
Flaska: 750 ml
Druvsammansättning: 100% Vermentino
Col di Bacche – Maremma
Italien! Toscana!
Maremma är en skattkammare av entreprinörer och deras otroliga berättelser – helt unika. Och allt ska upptäckas.
Som Alberto Carnasciali och hans fru Franca Buzzegoli – ägare till Col di Bacche-gården med säte i Montiano i -Toscana (Grosseto) – som bestämde sig för att flytta från Radda i Chianti till Maremma 1997 och investerade all sin energi för att skapa en vingård av hög kvalitet.
Col di Bacche ligger i utkanten av naturparken Maremma på en kulle som vetter mot sydväst, med -övervägande -sandjordar av kalkhaltigt ursprung, i ett område som är särskilt lämpat för fantastiska röda viner. Det är ingen slump att vi befinner oss i hjärtat av Morellino di Scansano DOCG, ett vin och ett varumärke som blir alltmer känt över hela världen.
Namnet kommer från druvklasen som på sitt sätt är en uppsättning bär; Dessutom är området rikt på buskar med bär som myrten, hundrosbär, björnbär etc.
