Tortelli al Baccala Unipasta 3kg

Ingredienser: Pastadeg 50%: durumvetemjöl, pastöriserade ägg (20% av degen), vatten, gluten.
Fyllning (50%): torkad och saltad torsk 36,88% av fyllningen (­Gadus ­morhua pesc palangeri), mascarponeost (pastöriserad grädde av komjölk, surhetsreglerande medel: citronsyra), ströbröd (vetemjöl, jäst, salt), vitlök, peppar, persilja, olivolja. Produkten produceras i anläggning som hanterar: kräftdjur, skaldjur, fisk, nötter, mejeriprodukter, selleri.