San Daniele Prosciutto Levoni Piatto 20m ca 7kg
SKU: 15684San Daniele Prosciutto Levoni Piatto 20 m
ca 7 kg
Beskrivning
Prosciutto San Daniele DOP
En specialitet som endast produceras i San Daniele del Friuli, med sin karakteristiska gitarrform och benet kvar.
Skinkans skivor har en vacker rödrosa färg med fina vita strimmor av fett.
Smaken är behaglig och fyllig, och ju längre skinkan lagras desto mer utvecklas dess aromer och dofter. Den når sin höjdpunkt vid 24 månaders lagring, då doften är intensiv och elegant med tydliga toner av hasselnöt.
Smaken är smakrik och aromatisk, med en mognad som ger skinkan en fin och raffinerad karaktär.
Ingredienser: Skinka San Daniele DOP*, salt. *ursprungsland: Italien
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1145 kJ / |
| Fett | 19,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 6,5 g |
| Kolhydrater | 0,0 g |
| - varav sockerarter | 0,0 g |
| Protein | 26,0 g |
| Salt | 4,4 g |
