Tortelli Tartufo Unipasta 3 kg

Beskrivning

Tortelli Tartufo är en italiensk maträtt som består av fyllda pastakuddar med en fyllning av svart tryffel. “Tortelli” är en typ av fylld pasta, liknande ravioli eller tortellini, medan “Tartufo” refererar till tryffel, en mycket aromatisk svamp.

Kokas i saltat vatten tills de blir al dente, vilket innebär att de fortfarande har lite tuggmotstånd. Sedan serveras de vanligtvis med en enkel smör- eller olivoljasås och toppas med några finhackade tryffelbitar och eventuellt lite riven parmesan.

Tortelli Tartufo är en rik och smakrik rätt som tilltalar dem som älskar tryffelns distinkta smak. Den serveras oftast som en förrätt eller huvudrätt på finare italienska restauranger och är en favorit bland matälskare som vill njuta av den lyxiga och sofistikerade smaken av svart tryffel.