Tortelli Tartufo Unipasta 3 kg
SKU: 1475Stora ravioli fyllda med tryffel.
Färskfryst pasta
3 kg
Beskrivning
Tortelli Tartufo är en italiensk maträtt som består av fyllda pastakuddar med en fyllning av svart tryffel. “Tortelli” är en typ av fylld pasta, liknande ravioli eller tortellini, medan “Tartufo” refererar till tryffel, en mycket aromatisk svamp.
Kokas i saltat vatten tills de blir al dente, vilket innebär att de fortfarande har lite tuggmotstånd. Sedan serveras de vanligtvis med en enkel smör- eller olivoljasås och toppas med några finhackade tryffelbitar och eventuellt lite riven parmesan.
Tortelli Tartufo är en rik och smakrik rätt som tilltalar dem som älskar tryffelns distinkta smak. Den serveras oftast som en förrätt eller huvudrätt på finare italienska restauranger och är en favorit bland matälskare som vill njuta av den lyxiga och sofistikerade smaken av svart tryffel.
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Ingredienser: Pastadeg 50%: durumvetemjöl, pastöriserade ägg (20% av degen), vatten, gluten. Ingredienser: Fyllning 50%: ricottaost (vassle, komjölk, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra), skivad champinjon (Agaricus bisporus), Grana Padano ost DOP (komjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg) naturligt svart tryffel 2 % av fyllningen (Tuber aestivum vitt., solrosolja, salt, tryffelarom), ströbröd (vetemjöl, jäst, salt), tryffelarom 1,6% av fyllningen, salt. Kan innehålla spår av: skaldjur, kräftdjur, fisk, nötter, selleri, senap.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 676 kJ / 208 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| - varav mättade fettsyror | 2,6 g |
| Kolhydrater | 29,0 g |
| - varav sockerarter | 2,3 g |
| Protein | 10,0 g |
| Salt | 0,28 g |
Stora ravioli fyllda med tryffel.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.