Pomodorini Gialli Semisecchi CARBONE 1062ml

Beskrivning

Gula körsbärstomater från CARBONE, som halveras, torkas i ugnen, smaksätts med salt, vitlök och basilika och konserveras i solrosolja.

Gastronomiskt sett visar sig den gula tomaten förstärka smaken av många rätter och den passar mycket bra ihop med fisk- och skaldjursrätter. Den rekommenderas starkt som topping på pizza….

Först beskriven på 1500-talet av klosterbröderna i Nola, som odlade den tillsammans med örter, har denna tomatvariant en hög sockerhalt och dess innehåll av vitaminer är tre gånger högre än i vanlig röd tomat.

Passar även bra för dem som är allergiska mot den röda färgen på röd tomat.