Parigine CLASSICA (Tomatsås, Kokt skinka) 8500g / 1700g 5st per krt
SKU: 15657Parigina CLASSICA
8500 g / 1700 g 5 st per krt
Beskrivning
Parigina Napoletana är ett traditionellt napolitanskt bakverk som består av en mjuk pizzabotten undertill och ett frasigt lager smördeg ovanpå. Mellan lagren finns vanligtvis en fyllning av tomatsås, kokt skinka och smält ost.
Parigina är ett populärt inslag i Neapels gatukök och serveras vanligtvis i fyrkantiga bitar. Kombinationen av den mjuka pizzadegen, den frasiga smördegen och den saftiga fyllningen gör den lämplig som lunch, mellanmål eller ett matigare tilltugg.
Ingredienser: Vetemjöl typ “00”, Vetemjöl typ “0”, jäst, smör, solrosolja, margarin, socker, mjölk, mjölkprodukter, salt, stärkelse, ägg, prosciutto cotto, skalade tomater, naturliga aromer.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 964 kJ / 231 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| - varav mättade fettsyror | 1,1 g |
| Kolhydrater | 48,0 g |
| - varav sockerarter | 1,1 g |
| Protein | 6,9 g |
| Salt | 1,1 g |
Förvaras: Fryst -18°C. Upptinad produkt bör användas samma dag och ej frysas igen.
Låt produkten vila i ca 10 min. Förvärmd ugn till 200-210°C. Baka i ca 15 min.
