Mozzarella Cocktail VALCOLATTE 10g (1kg tråg) Mozzarella KO FÄRSK
SKU: 2041Färskost tillverkad av komjölk.
Smaken är mild och lätt syrlig.
1 kg = 10 g x 10
Priset avser per kg
Beskrivning
Färskost tillverkad av komjölk. Fior di latte.
Smaken är mild och lätt syrlig.
Utmärkt för vedugn & högtemperaturugnar
Stabil vid bakning – minimal vätska
Mjuk textur och mild, rund smak
1 kg = 10 g x ca 100
Ingredienser: komjölk*, salt, löpe, mjölksyrakultur. *Ursprungsland: Italien.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1001 kJ / 241 kcal |
| Fett | 19,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 13,0 g |
| Kolhydrater | 0,5 g |
| - varav sockerarter | 0,5 g |
| Fibrer | 0,0 g |
| Protein | 17,0 g |
| Salt | 0,68 g |
Mozzarella ost gjord med ”Pasta filata” teknik
