Birra Moretti IPA 24x33cl 5,2% Birra Moretti
SKU: 13540Birra Moretti IPA 5,2%
33 cl x 24
“Detta är en produkt som inte ingår i vårt fasta sortiment, så lagret är begränsat. Därför rekommenderar vi att prata med din säljare och planera för den mängd du tror att de kommer att använda under säsongen”
Beskrivning
Alkoholhalt: 5,2% Vol 33 cl.
Typ av öl: Ofiltrerad ALE. Tre humlingar, två varma och en kall.
Typ av jäsning: Överjäst.
Färg: Grumligt gyllengul med bärnstensreflexer.
Karaktär: Doft: Fruktig och citrusaktig. Kallhumlingen framhäver blommiga och örtiga toner, och avslutet berikas av citrustoner som lime och grapefrukt.
Smak: Balanserad och lättdrucken. Den perfekta balansen mellan beskan från humlen och den karamelliga sötman från malten ger denna IPA en välavvägd smakprofil. Eftersmaken är långvarig med blommiga och citrusaktiga nyanser.
Servering: 4-6°C. Grillad fisk, aperitivo med lagrade ostar och fruktmarmelader.
Antal/kartong: 24
Ingredienser: Vatten, kornmalt, karamellmalt av korn, humle, jäst.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 195 kJ / 47 kcal |
| Fett | <0,0 g |
| - varav mättade fettsyror | <0,0 g |
| Kolhydrater | 3,4 g |
| - varav sockerarter | 0,4 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,0 g |
Pale Ale – Italiensk stil
Den italienska Pale Ale är välbalanserad i smaken och kallhumlad för att lyfta fram sina aromer. Den har en gyllene färg med bärnstensskimmer och en naturlig grumlighet tack vare att den inte är filtrerad. Skummet är kompakt, vitt och fint.
Det som utmärker ölen är dess perfekta balans mellan arom och smak, där beska och aromatiska toner möts i harmoni – ett resultat av tre olika humlingar, med särskild betoning på den sista kallhumlingen.
KALLHUMLING
Dry hopping, eller kallhumling, är en teknik som gör det möjligt att använda humle främst för dess aromatiska egenskaper. Under denna process tillsätts humlen vid låga temperaturer, vilket gör att de essentiella oljorna bevaras bättre – och därmed förstärks ölets aromatiska toner på ett tydligt sätt.
