Burrata Palazzo 6x120g
SKU: 11232Burrata tillverkad av komjölk och grädde.
BESTÄLLNINGSVARA
Beskrivning
Storlek/Volym: 120 g x 6
Typ: Burrata tillverkad av komjölk och grädde.
Karaktär: Sträckt ostmassa berikad med grädde. En pärlvit färg och mjuk struktur. Smaken är söt, delikat och mycket krämig
Servering: Fantastisk till sallad, på pizza, till lasagne och till pasta.
Ingredienser: Pastöriserad komjölk*, grädde* UHT (min. 35%), vassle, salt, mikrobiellt löpe (veg.). *Ursprungsland: Italien.
Förvaras i max +4°C
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 940 kJ / 226 kcal |
| Fett | 18,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 13,0 g |
| Kolhydrater | 1,1 g |
| - varav sockerarter | 1,1 g |
| Protein | 15,0 g |
| Salt | 1,5 g |
Caseificio Palazzo Murgella – essensen av Puglia
Sedan 1957 har familjen Palazzo, nu i tredje generationen, arbetat enligt de typiska -apuliska mejeritraditionerna, ett autentiskt uttryck för matkulturen i området – Murgia Barese-territoriet – alltid fokuserade på näringsvärden såväl som på produktionskedjan.
Färsk ost – Burrata – bestående av sträckt ostmassa – mozzarellabollar berikade med -grädde. En pärlvit färg och mjuk struktur. Smaken är söt, delikat och -mycket krämig.
Utförandet av sakkunniga händer ger produkten dess omisskännliga form och -oefterhärmliga smak. -Fantastisk till sallad, på pizza, till lasagne och till pasta.
