Strozzapreti al Germe di Grano Antichi Poderi Toscani 12x500g
SKU: 2317Pasta av durumvete med bibehållen vetegrodd
Bronsvalsad
Koktid: 9 min
500 g
Beskrivning
Strozzapreti har sitt ursprung från regionerna Emilia-Romagna och Marche i centrala Italien.
Tillverkad med durumvetesemolina från Toscana, bearbetad med hantverksmetoder, bronsvalsad och torkad vid låg temperatur.
Pasta ”Antichi Poderi Toscani” kännetecknas av att durumvetet bibehåller sin vetegrodd, under förädling och bearbetning, vilket inte förekommer i industriellt framställd pasta. Fortfarande än idag bearbetas durumvetet med hantverksmässig teknik.
Vetegrodden, som utgör vetekärnans hjärta, innehåller en stor mängd vitaminer, vegetabiliska proteiner och mineraler. Dessa bidrar till en produkt med högt näringsinnehåll samt en extraordinär och omisskännlig smak. Under tillagningen, på grund av närvaron av den färska grodden, tonas vattnet något grönt och friger en intensiv doft och arom. Detta är ett signum för dess höga kvalitet, smak och näringsinnehåll.
Denna pasta kan serveras med alla typer av såser, inklusive krävande såser.
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Ingredienser: durumvetemjöl, vatten, vetegrodd (3,5%). Kan innehålla spår av: ägg, fisk, mollusker/blötdjur.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1526 kJ / 360 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| - varav mättade fettsyror | 1,0 g |
| Kolhydrater | 70,0 g |
| - varav sockerarter | 5,7 g |
| Fibrer | 3,3 g |
| Protein | 15,0 g |
| Salt | 0,02 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.