Olivolja

Extra Vergine d’oliva
Precis som det finns enkla bordsvin och exklusiva kvalitets­viner, så finns det enklare av olika olivsorter, såväl som prestige­fyllda olivoljor från handplockade oliver av en enda olivsort sk monocultivar.

I vårt urval av extra jungfruolja finns både så kallade ”olii di ­pregio” – kvalitetsoljor och enklare oljor som är lämpliga för matlagning. Eftersom olivskördens förutsättningar varierar från år till år, har vi en viss variation i sortimentet då vi alltid strävar efter att erbjuda det bästa.