Prosciutto Cotto STRIKE ca 6,5kg 1/2
SKU: 15586Prosciutto Cotto STRIKE
Delad ca 6,5 kg
Beskrivning
Strike
Strike är en avfettad skinka med kompakt konsistens som gör den till ett utmärkt val för italienska panini och andra smörgåsar, både varma och kalla.
Den är helt utan svål och ger ett mycket lågt svinn vid skivning.
Ingredienser: Griskött* 78%, vatten, potatisstärkelse, aromer, salt, antioxidationsmedel: E301, konserveringsmedel: E250. *Ursprungsland: EU.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 409,64 kJ / 98,0 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 0,7 g |
| Kolhydrater | 4,0 g |
| - varav sockerarter | 1,0 g |
| Protein | 16,0 g |
| Salt | 2,0 g |
Prosciutto cotto
Vi väljer endast ut de bästa råvarorna, hanterar dem varsamt och ångkokar skinkan långsamt för att bevara dess mörhet och konsistens samt ge den den karakteristiska smaken av prosciutto cotto.
Den färdiga produkten vakuumförpackas och pastöriseras för att säkerställa att den håller sig fräsch hela vägen till konsumenten.
Resultatet är en smakrik italiensk skinka som är lätt att skiva och ger minimalt med svinn.
