EVO Congedi Monocultivar FAVOLOSA 500ml
SKU: 14496Extra jungfruolja – Monocultivar Favolosa –
500 ml
Beskrivning
Extra Jungfruolja – Monocultivar Favolosa –
Olivsort:
Framställd genom ett noggrant urval som familjen Congedi gör varje år av olivsorten Favolosa – en typisk kultivar från södra Italien, i Puglia. Oliverna skördas uteslutande i oktober för att säkerställa optimal kvalitet och smakprofil.
Sensorisk profil:
Medelfruktig olja med grön färg och eleganta toner av mandel och nyslaget gräs. Den har en fin intensitet med balanserad beska och en behaglig pepprig avslutning.
Passar till:
Perfekt som smaksättare till grönsaker, sallader, bruschetta och vitt kött.
Ingredienser: olja av olivsorten Favolosa*. Ursprungsland: Italien
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 12,0 g |
| Kolhydrater | 0,0 g |
| - varav sockerarter | 0,0 g |
| Protein | 0,0 g |
| Salt | 0,0 g |
