Burrata Palazzo Murgella 6x120g
SKU: 11232Burrata tillverkad av komjölk och grädde.
120 g x 6
Beskrivning
Storlek/Volym: 120 g x 6
Typ: Burrata tillverkad av komjölk och grädde.
Karaktär: Sträckt ostmassa berikad med grädde. En pärlvit färg och mjuk struktur. Smaken är söt, delikat och mycket krämig.
Servering: Fantastisk till sallad, på pizza, till lasagne och till pasta.
Ingredienser: Pastöriserad komjölk*, grädde* UHT (min. 35%), vassle, salt, mikrobiellt löpe (veg.). *Ursprungsland: Italien.
Förvaras kylt: 0°C – +4°C
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1052 kJ / 245 kcal |
| Fett | 23,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 16,0 g |
| Kolhydrater | 1,8 g |
| - varav sockerarter | 1,8 g |
| Protein | 10,0 g |
| Salt | 0,5 g |
Caseificio Palazzo Murgella – essensen av Puglia
Sedan 1957 har familjen Palazzo, nu i tredje generationen, arbetat enligt de typiska apuliska mejeritraditionerna, ett autentiskt uttryck för matkulturen i området – Murgia Barese-territoriet – alltid fokuserade på näringsvärden såväl som på produktionskedjan.
Färsk ost – Burrata – bestående av sträckt ostmassa – mozzarellabollar berikade med grädde. En pärlvit färg och mjuk struktur. Smaken är söt, delikat och mycket krämig.
Utförandet av sakkunniga händer ger produkten dess omisskännliga form och oefterhärmliga smak. Fantastisk till sallad, på pizza, till lasagne och till pasta.
