Olio Extra Vergine d’oliva Non Filtrato Congedi 1000ml
SKU: 1838Olio Extra Vergine d’oliva Non Filtrato
Glas 1000 ml x 12
Beskrivning
Ofiltrerad. Kallpressade oliver av superior kvalitet.
Olivolja av superior kvalitet – kallpressad med mekanisk kross direkt efter plockning.
Pressning: kallpressade, mekanisk kross
Kvalitetskontroll: laboratorieanalys och organoleptiska utvärderingar av företaget;
Lagring: i rostfria tankar vid rumstemperatur.
Förvaring: Förvara produkten på en sval, torr plats, undvik värme och direkt solljus.
Karaktär: Utseende: Klar med naturligt bottensediment.
Färg: Mörkgrön med guldreflektioner
Smak: Kraftfull med behaglig sötma.
Servering: smaksätt sallader, grönsaker, vita pastarätter med skaldjur, grönsaker, fisk, grillat vitt kött och färska ostar.
Ingredienser: olja av oliver, superior kvalitet.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92,0 g |
| - varav mättade fettsyror | 12,0 g |
| Kolhydrater | 0,0 g |
| - varav sockerarter | 0,0 g |
| Protein | 0,0 g |
| Salt | 0,0 g |
Historien om Frantoio Congedi börjar år 1917 med Luce Damiani en pionjär inom olivoljeproduktion, som lade grunden för ett företag som idag är en symbol för kvalitet och innovation.
Idag drivs företaget av Ettore och Matteo, som förenar tradition och modern teknik för att garantera en extra jungfruolivolja av absolut högsta kvalitet.
Styrkan i Congedis produkter ligger i deras fokus på kvalitet och hållbarhet. De använder innovativa och miljövänliga tekniker, såsom återvinning av restprodukter och användning av solenergi. Dessutom arbetar de aktivt för att minska vattenförbrukningen, vilket gör produktionen både mer effektiv och mer skonsam mot miljön.
Ett 100 % italienskt och salentinskt hantverk, framtaget genom en familjetradition som sträcker sig över ett sekel.
Congedi-oljan är den perfekta balansen mellan hantverk, innovation och respekt för jorden – en äkta produkt som bär på en familjs passion för kvalitet.
Olivolja Non Filtrato
En extra jungfruolja i sin mest autentiska form – fyllig, smakrik och naturligt rik på aromer. En ofiltrerad “mosto”olja som bevarar olivens fulla essens, utan filtrering, för en intensiv och genuin smakupplevelse.
