Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 20 år.

ÄR DU 20 ELLER ÄLDRE?

Salame Amabile Levoni 250g c.a

SKU: 13797

Salami Amabile – komplex med smak av peppar, kanel och paprika.

250 g – lagrad 5 veckor – 5 cm diameter

Logga in för priser

Beskrivning

Egenskaper – karaktär
Kött från grisar födda och uppvuxna i Italien. Enkla aromer förtrollar med inslag av peppar och kanel. Smaken är komplex tack vare paprikan. Helt naturlig smaksättning enligt ett exklusivt Levoni-recept. Hölje ej ätbart. Mycket finkornig. Laktosfri, glutenfri.
Take-away salami, välsittande omslag täckt av lätt mögel. Den mycket finkorniga skivan har en vacker röd färg, som görs ljusare av den söta paprikan. Redan när du skivar upp salamin frigörs en god, ihållande och berusande doft som avslöjar dess starka karaktär; kryddor och paprika smälter samman till en omisskännlig arom. Smaken är intensiv och komplex – för riktiga finsmakare.
Ta bort höljet och skiva salamin i tjocka skivor. Presentera den vid bordet på en skärbräda av trä tillsammans med hembakat bröd – alltid en succé!

Ingredienser: Italienskt griskött (97%), havssalt, dextros, kryddor, socker, antioxidationsmedel: natriumaskorbat, konserveringsmedel: kaliumnitrat, natriumnitrit. Hölje ej ätbart.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1794 kJ / 433 kcal
Fett37,0 g
- varav mättade fettsyror14,0 g
Kolhydrater0,0 g
- varav sockerarter0,0 g
Protein25,0 g
Salt3,8 g

Tillsammans med Vin: Det vin som bäst ackompanjerar salami förblir Lambrusco, karakteristiskt för sina fräscha toner och sitt glittrande temperament. En Refosco är också utmärkt, ett vin med bra struktur, med en doftande bukett präglad av inslag av björnbär och lakrits.

Bröd och salami! Enkelheten i parningen garanterar att du kan njuta av vår Levonetto till fullo. I dagens kulinariska panorama letar vi alltid efter nya kombinationer, ibland påtvingade, ibland extravaganta, ibland väldigt spot-on, vi föreslår att du kombinerar den med en söt melon som skapar en perfekt kontrast med Levonettos starka karaktär.

Du kanske också gillar …

NYHET
Aktivera Bevakning Fyll i din e-postadress och klicka på "Bevaka". Vi meddelar dig när produkten går att beställas.
view - gallery view - list