Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 20 år.

ÄR DU 20 ELLER ÄLDRE?

Maina Panettone Golosone Gianduja 750g

SKU: 12275

Maina Panettone Golosone Gianduja
Panettone med hasselnötskräm, sultanrussin, mörk chokladglasyr och hackade hasselnötter

750 g x 16

 

Logga in för priser

Beskrivning

Panettone Gianduia
Turintraditionens ädla hasselnötschoklad ger namn åt denna läckra panettone. Den mjuka, naturligt jästa degen är fylld med massor av läcker gianduiakräm och söta sultanrussin, täcks sedan med en krispig mörk chokladglasyr och hackade hasselnötter.

Storlek/Volym: 750 g x 16

Karaktär: Top kvalitet – en njutning. 

Typ: Panettone med hasselnötter och choklad.

Servering: Värm en stund – Ljuvlig!

Ingredienser: Vetemjöl typ “0”, Gianduia-kräm (glukos- fruktossirap, vatten, socker, dextros, hasselnötspasta 9 % motsvarande 1,3 % av de totala ingredienserna, kakaopulver 5,7% motsvarande 0,8 % av de totala ingredienserna, skummjölkspulver, alkohol, förtjockningsmedel: pektin, konserveringsmedel: kaliumsorbat, aromer), färska ägg, socker, choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, smör, emulgeringsmedel: sojalecitin), smör, sultan russin 6 %, färsk pastöriserad mjölk, hasselnötskross (socker, hasselnöt 37 % motsvarande 1,2 % av de totala ingredienserna), naturlig surdegsjäst (vetemjöl, vatten), emulgeringsmedel: Mono- diglycerider av fettsyror, salt, fruktos, aromer. Kan innehålla spår av: andra nötter.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1609 kJ / 383 kcal
Fett15,0 g
- varav mättade fettsyror9,5 g
Kolhydrater54,0 g
- varav sockerarter25,0 g
Protein6,7 g
Salt0,4 g

Surdegens tradition
Det uråldriga receptet kräver att Panettone görs uteslutande med naturlig surdegsjäst, vanligen kallad ­moderjäst, som är en fermenterad blandning av vatten och vetemjöl.
  Il Lievito Madre di Maina har varit densamma sedan 1964, året då företaget grundades, och bearbetas dagligen av våra konditorer genom en mycket komplex och delikat process.

Vi ger er alltid kvalitet som ni förtjänar
Mer än 60 timmars bearbetning, exakt samma tid som konditorn använde för mer än ett sekel sedan: så trots den högteknologi och automatisering som vi nu använder – beredningen av jästen till den slutliga förpackningen av produkten, lite i taget – är vår Panettone ett mästerverk av kvalitet, doft och mjukhet.

Produkt Blad PDF
Aktivera Bevakning Fyll i din e-postadress och klicka på "Bevaka". Vi meddelar dig när produkten går att beställas.
view - gallery view - list