Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ELLER ÄLDRE?

Salame Ventricina Piccante Levoni ca 3kg

Med den speciella peperoncinon och kött från bog och skinka får man fram denna heta salami. Mjölk och glutenfri.

ca 3 kg

Priset avser per kg

Min. antal 3 Logga in för priser

Beskrivning

Med den speciella peperoncinon och kött från bog och skinka får man fram denna heta salami.

ca 3 kg

 

Ingredienser: griskött 94%, havssalt, mjölkprotein, naturliga aromämnen, druvsocker, socker, kryddor, fänkålsfrö 0,15%, ­antioxidationsmedel: E301, konserveringsmedel: E252, E250. 

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1365 kJ / 329 kcal
Fett25,0 g
- varav mättade fettsyror10,0 g
Kolhydrater0,0 g
- varav sockerarter0,0 g
Fibrer0,0 g
Protein26,0 g
Salt4,2 g

Salame Ventricina Piccante

Ventricina är en delikatess från Abruzzoregionen i centrala Italien. Salamin är grovmalen och får hänga svalt och mörkt i flera månader för att de typiska aromerna ska få mogna fram. ­Väldefinierad arom av lufttorkat kött, peppar, paprika och peperoncino, med fräscha toner av ­fänkålsfrön. En fängslande generös kryddning och stark mustighet balanserad av fänkål i slutet. 

Prova att skära upp några skivor, lägg de på en tallrik och låt de uppnå rumstemperatur innan du smakar och upptäck doften och smaken av den fantastiska Salamin – Ventricina Piccante! 

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list