Tortelloni al Tartufo ”Gourmet”

Ingredienser pastadeg: durumvetemjöl (55%), ägg (20%). Ingedienser fyllning: ricotta 45%, (vassle, mjölk, salt, surhetsreglerandemedel: mjölksyra), tryffelsås 15% (svamp ”Agaricus bosporus”, vatten, solrosolja, ströbröd (vetemjöl typ ”00”, jäst, salt), salt, svart tryffel ”Tuber aestivum 1%, persilja, kryddor, vitlök, peppar, vassle, ströbröd (vetemjöl typ ”00”, jäst, salt), potatisflingor (potatis, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror), ost (mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg) vegetabiliska fibrer, Grana Padano (mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg), olivolja, salt, svart tryffel ”Tuber aestivum” 0,3%, peppar, aromer, grönsaksbuljong (innehåller sojabönor, selleri). Kan innehålla spår av fisk, kräftdjur, blötdjur, jordnötter, nötter, senap, selleri, soja. Förpackad i skyddad atmosfär. Bör förbrukas inom 3 dagar efter öppnad förpackning.