Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ELLER ÄLDRE?

Speck Alto Adigo IGP Tirolo 2kg

SKU: 2295

Lättrökt Speck med örter.  ­Lagrad minst 22 veckor.
Typisk för Sydtyrolen.

ca 2kg

Priset avser per kg

Min. antal 2 Logga in för priser

Beskrivning

Lättrökt Speck med örter.  ­Lagrad minst 22 veckor.
Typisk för Sydtyrolen.

ca 2kg

 

Ingredienser: griskött, nitritsalt, kryddor, dextros. Antioxidationsmedel: natriumaskorbat. Konserveringsmedel: natriumnitrit, kaliumnitrat. 

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1255 kJ / 300 kcal
Fett19,1 g
- varav mättade fettsyror6,6 g
Kolhydrater0,5 g
- varav sockerarter0,5 g
Fibrer0,0 g
Protein30,7 g
Salt4,1 g

Speck Alto Adige IGP

En urbenad och trimmad skinka som är lättrökt och lagrad med kryddor i 22 veckor.

Den går inte att ta fel på vad gäller doft och smak, som har sina rötter i den traditionella bearbetningsmetoden – som överlämnats från far till son och skyddas av Europeiska unionen. 

Produktionsmetoden föreskriver: lätt rökning (med röktemperatur under 20 ° C), genomsnittlig ­lagring med kryddor på 22 veckor och saltinnehåll som inte överstiger 5%.

Den färdiga produkten är certifierad och märkt med ”Speck Alto Adige IGP” tillsammans med”Südtirol” -symbolen.

Produkt Blad PDF

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list