Salame Gentile Levoni ca 1kg
SKU: 3088En mellanmalen salami.
Fetthalt 27,5%. En mjuk salami med mild och delikat smak.
ca 1 kg
Priset avser per kg
Beskrivning
En mellanmalen, mjuk salami i stil med Felino. Fetthalt 27,5%. Med mild och delikat smak.
ca 1 kg
Ingredienser: griskött, havssalt, dextros, konserveringsmedel: E252. Fetthalt 27,5%.
NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
---|---|
Energi | 1586 kJ / 382 kcal | Fett | 30,0 g | - varav mättade fettsyror | 12,0 g | Kolhydrater | 0,0 g | - varav sockerarter | 0,0 g | Fibrer | 0,0 g | Protein | 28,0 g | Salt | 4,0 g |
Salame Gentile Del Contado
En mellanmalen, mjuk salami i stil med Felino. Fetthalt 27,5%. Med mild och delikat smak. Otvetydigt söt och kryddad. Elegant och kungligt med källararom, den har en mjuk konsistens som gradvis blir mer kompakt i den finaste delen av salamin.
Gentile är prinsen av salami, producerad med endast ädelt fläskkött som lår, filé och en liten del högkvalitativ pancetta. Och salt från Salsomaggiore området. Den noggranna mognadsprocessen och den skickliga kryddigheten ger det en omisskännlig arom och smak.
Även hur du skivar denna salami är en ritual: höljet måste tas bort i den rundaste och bredaste delen, skivorna måste skäras diagonalt och vara cirka 3 millimeter tjocka, så att du kan njuta av det i all sin delikatess.