Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ELLER ÄLDRE?

Pecorino Sottobosco Al Tartufo ca 5 kg

SKU: 11115

Pecorino Tartufo    Lagrad hårdost av fårmjölk med Tryffel

Priset avser per kg

Logga in för priser

Beskrivning

Mjölk: Får. 

Typ av metod: Lagrad minst 6 månader med Tryffel.

Färg: Halmgul med infälld tryffel, bärnstensfärgad skorpa.

Karaktär: Intensiv, balanserad smak.

Servering: Rumstemperatur. Ät som den är eller tillsammans med ett fylligt, rött vin.

Vikt: ca 5 kg.

Ingredienser: pastöriserad italiensk fårmjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, sommartryffel Tuber aestivum Vitt. och dyrbar Tuber melanosporum Vitt. (2% original). Ytbehandlad med solrosolja, vitvinsvinäger och tryffel.

Förvaras: i kyl + 0° / + 4° C. 

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1903 kJ / 459 kcal
Fett37,0 g
- varav mättade fettsyror22,9 g
Kolhydrater3,6 g
- varav sockerarter0,7 g
Protein27,8 g
Salt2,24
Produkt Blad PDF

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list