Pecorino al Tartufo 33% Caseficio Maremma ca 1kg
SKU: 2032Pecorino al Tartufo 33%
ca 1,2 kg
Priset avser per kg
Beskrivning
Pecorino med färsk sommartryffel från Toscana.
ca 1,2 kg
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Ingredienser: pastöriserad fårmjölk, Volterra salt, tryffel 0,40% (Tuber Aestivum Vitt. aroma), löpe.
Ytbehandlad med syrningskultur och konserveringsmedel: E235. Hölje/skinn ej ätbart.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1609 kJ / 388 kcal | Fett | 33,0 g | - varav mättade fettsyror | 20,0 g | Kolhydrater | 2,2 g | - varav sockerarter | 0,6 g | Fibrer | 0,0 g | Protein | 21,0 g | Salt | 1,2 g |
Pecorino al Tartufo – Pecorino lagrad med Tryffel!
Hård fårost lagrad med Tryffel!
Mild och elegant smak – med tydlig och riklig smak av Tryffel.
Ytan har en skorpa som är ljus. Hård och kompakt ost, vit/gul färg och oregelbundna, små hål. Lagrad 1-6 månader. Serveras rumstemperad till ostbrickan tillsammans med ett torrt rött vin. Om du serverar den med -nötter och/eller marmelad – skapas en optimal balans mellan sälta och sötma.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.