Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ELLER ÄLDRE?

Pecorino al Tartufo 33% Caseficio Maremma ca 1kg

Pecorino al Tartufo 33%

ca 1,2 kg

Priset avser per kg

Logga in för priser

Beskrivning

Pecorino med färsk sommartryffel från Toscana.

ca 1,2 kg

Ingredienser: pastöriserad fårmjölk, Volterra salt, tryffel 0,40% (Tuber Aestivum Vitt. aroma), löpe.
Ytbehandlad med syrningskultur och konserveringsmedel: E235. Hölje/skinn ej ätbart. 

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1609 kJ / 388 kcal
Fett33,0 g
- varav mättade fettsyror20,0 g
Kolhydrater2,2 g
- varav sockerarter0,6 g
Fibrer0,0 g
Protein21,0 g
Salt1,2 g

Pecorino al Tartufo – Pecorino lagrad med Tryffel!

Hård fårost lagrad med Tryffel!

Mild och elegant smak – med tydlig och riklig smak av Tryffel.

Ytan har en skorpa som är ljus. Hård och kompakt ost, vit/gul färg och oregelbundna, små hål. Lagrad 1-6 månader. Serveras rumstemperad till ostbrickan tillsammans med ett torrt rött vin. Om du serverar den med -nötter och/eller marmelad – skapas en optimal balans mellan sälta och sötma.

Produkt Blad PDF

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list