Beskrivning
Rött vin från Baglio di Vincenzo, Sicilien.
Karaktär: Mycket fruktigt vin med inslag av fat, mörka bär, plommon, bigarråer och kakao.
Druvsammansättning: Nero d’Avola
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
Alkoholhalt: 13% Vol
Druvsammansättning: Nero d’Avola
Vinifiering: Jäsning och vinifiering med skal under kontrollerad temperatur i ståltank ca 8 dagar. 1 års åldrande i slovensk ekfat.
Karaktär: Mycket fruktigt vin med inslag av fat, mörka bär, plommon, bigarråer och kakao.
Servering: 18-20°C. Utmärkt till kötträtter av nöt eller vilt, lagrade hårdostar, pasta med kryddstark sås samt som sällskapsvin.
