Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 20 år.

ÄR DU 20 ELLER ÄLDRE?

Mezze Maniche Jesce 12x500g

SKU: 11273

Logga in för priser

Beskrivning

Typ av pasta: Torkad Durumvetepasta.

Karaktär: Bronsvalsad och långsam torkningsprocess.

Servering: Nykokt – Mezze Maniche alla gricia.

Storlek/Volym: 500 g x 12

Kort pastavariant av Rigatoni – kortpasta

Med sitt i ursprung i Norditalien och numera en klassiker bland kort pasta, framhäver Mezze Maniche de mustigare såserna.

Mezze Maniche  är en kort pastavariant av Rigatoni. Den har samma generösa ihåliga mitt, men är i ett kortare format. Den passar väl till alla typer av såser, men är extra bra på att plocka upp lite större bitar av kött, fisk eller grönsaker.

Testa klassikern: Mezze Maniche alla gricia. Pastarätten härstammar från Rom och har de typiska ingredienserna för regionen; pecorino, guanciale och svartpeppar. Rätten görs traditionellt på ­g­uanciale som på svenska är griskind.

Ingredienser: durumvetemjöl, vatten. Kan innehålla spår av: soja, senap, mollusker/blötdjur. 

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1494 kJ / 352 kcal
Fett1,6 g
- varav mättade fettsyror0,4 g
Kolhydrater73,0 g
- varav sockerarter2,1 g
Protein14,0 g
Salt0,01 g

Mezze Maniche – Pasta Jesce

il gusto delle cose semplici – enastående i all sin enkelhet

Pasta Jesce föddes ur en familjs eviga kärlek till territoriet: Puglia.

Förälskad i regionens smaker och trogen rötterna av sin stad;  Altamura – staden som är känd för sina DOP-bröd och otaliga kvarnar – börjar företagets hantverksproduktion av färsk och torkad pasta.

Jesce har alltid gjort sin pasta på samma sätt – använder endast bronsmunstycken – olika till varje form – som skänker pastan dess typiska strävhet och gör att -såsen fastnar bättre, samt den långsamma torknings-processen i 40-45°C i upp till 48 timmar. 

Resultatet blir en fantastisk pasta!

Produkt Blad PDF
NEW
Aktivera Bevakning Fyll i din e-postadress och klicka på "Bevaka". Vi meddelar dig när produkten går att beställas.
view - gallery view - list