Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 20 år.

ÄR DU 20 ELLER ÄLDRE?

Pecorino Gorzano 30% Caseificio Storico Amatrice ca 4kg

SKU: 2152

Pecorino Gorzano 30%

ca 4 kg

Priset avser per kg

Logga in för priser

Beskrivning

Pecorino-ostarnas Konung!

Lagrad i 6 mån, gjord på fårmjölk. Balanserad smak.

ca 4 kg

Ingredienser: pastöriserad italiensk fårmjölk, löpe, salt, mjölksyra. ­Ytbehandlad med solrosolja och vitvinsvinäger. 

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1616 kJ / 388,8 kcal
Fett30,0 g
- varav mättade fettsyror20,4 g
Kolhydrater0,3 g
- varav sockerarter0,3 g
Fibrer0,0 g
Protein29,1 g
Salt1,6 g

Pecorino-ostarnas Konung!
Gorzano tillverkas enligt ett gammalt Abruzzo-recept.
Man använder sig av en mild löpe som skänker osten sin karaktäristiska smak som väl balanserar mellan sälta och sötma.

Mjölk: Får.
Typ av metod: Lagras i 6 månader.
Färg: Halmgul med ljusbrun skorpa.
Karaktär: Balanserad – mellan sälta och sötma.
Servering: Rumstemperatur. Passar utmärkt till ostbrickan med Rött vin, marmelad och nötter.

Produkt Blad PDF

Du kanske också gillar …

Aktivera Bevakning Fyll i din e-postadress och klicka på "Bevaka". Vi meddelar dig när produkten går att beställas.
view - gallery view - list