Gelato al Pistacchio / 400g

Glass med Pistage från Bronte.

Beskrivning

Glass med Pistage från Bronte.

Ingredienser: färsk mjölk 59%, socker, pistage Verde di Bronte DOP 9%, färsk grädde, dextros, skummjölkspulver, vegetabiliska fibrer, rismjöl, mjölkprotein, stabiliseringsmedel: fruktkärnmjöl.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi860 kJ/204 kcal
Fett11,56 g
- varav mättade fettsyror5,35 g
Kolhydrater20,60 g
- varav sockerarter16,60 g
Fibrer0,00 g
Protein4,60 g
Salt<0,10 g

Italiensk kvalitetsglass är den godaste glassen i världen enligt många. ”Gelateria” är ett uppskattat rastställe i ett sommarvarmt Italien. Befinner du dig i en större stad som Rom eller Florens, ligger de tätt – gata upp och gata ner och lockar med underbara smaker och färger.

Om La via Lattea

Fabrizio Prioreschi bor och verkar i Casperia, en liten medel­tidsby i Lazio. Hans företag “La Via Lattea” tilldelades 2004 och 2010 priset Artigiano del Gusto av Slowfood Lazio för sitt ­engagemang och sökande av högkvalitativa, ekologiska råvaror till sin produktion av glassar och sorbeter.

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list