Gelatina di Vino Nero d’Avola Scyavuru 180g
SKU: 8367Gelatina di Vino Nero dAvola
180 g x 12
Priset avser per styck
Beskrivning
Vingelé av druvan Nero d’Avola.
180 g
Ingredienser: Vin: Nero d’Avola IGP Terre Siciliane (65%), socker, förtjockningsmedel: pektin, antioxidationsmedel: citronsyra. Sockerhalt: 39,3 g / 100 g.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 762 kJ / 182 kcal | Fett | 0,0 g | - varav mättade fettsyror | 0,0 g | Kolhydrater | 39,3 g | - varav sockerarter | 39,3 g | Fibrer | 0,0 g | Protein | 0,37 g | Salt | 0,011 g |
scyavuru – marmelatta, confettura, crema & gelatina – från sicilien
Namnet ”sciavuru” på siciliansk dialekt betyder: arom, lukt, doft. Gamla och autentiska traditioner, smaken av siciliansk passion, kärlek till kulturen på platsen: på dessa tre pelare ligger grunden av gårdarna Scyavuru.
I kokboken från den romerska Apicius berättas om traditionen att koka frukt med honung för bra och lång konservering.
Så gör Scyavuru även idag, använder honung istället för socker, för att få fram frukternas smak och få en lång hållbarhet utan konserveringsmedel. Producerad enligt familjetraditionen med över 65% av frukt. Scyavuru marmelad är en söt kombination av godhet och konsten att äta ”bene” – gott.
