Dolia Cannonau di Sardegna DOC
Dolia Cannonau di Sardegna DOC
I lager
Beskrivning
Rött vin från Cantina di Dolianova, Sardegna.
Karaktär: Medelfylligt vin med mogen karaktär av skogsbär. Balanserad strävhet med intensiv och lång eftersmak.
Druvsammansättning: Cannonau 90%, lokala druvor 10%.
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
Alkoholhalt: 14% Vol
Druvsammansättning: Cannonau 90%, lokala druvor 10%.
Vinifiering: Jäsning och skalmaceration på ståltankar vid en temperatur av ca 28°C.
Karaktär: Medelfylligt vin med mogen karaktär av skogsbär. Balanserad strävhet med intensiv och lång eftersmak.
Servering: 18-20°C. Passar bra till lamm, nötkött och vilt. Utmärkt till grillat samt lagrade ostar.