Asiago Dolce DOP / 30% Asiagio Formaggio DOP

Asiago Dolce DOP / 30%

Slut i lager

Beskrivning

Delikat, färsk och mjuk komjölksost. Behagligt söt med en balanserad syra.

Ingredienser: komjölk.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1518 kJ / 366 kcal
Fett30,0 g
- varav mättade fettsyror21,0 g
Kolhydrater0,0 g
- varav sockerarter0,0 g
Fibrer0,0 g
Protein24,5 g
Salt1,7 g

En smak som bor i bergen – Asiago föds på toppen

Asiago Dolce-ost, även kallad pressad Asiago, görs av helmjölk och mognar i minst 20 dagar. Färgen är vit eller svagt strågrå och kännetecknas av markerade och oregelbundna hål samt smaken av färsk mjölk. 

Den är delikat och trevlig och smälter behagligt i munnen med en eftersmak som är oemotståndligt söt och lite syrlig. Smakar bäst vid rumstemperatur.

di Asiago, en plats omgiven av naturen där det milda klimatet, den friska luften, det rena vattnet och den rika grödan ger betesmarkerna den mest lämpliga näring för att producera en äkta mjölk med hög kaceinhalt. Som visar sej tydligt
i smaken, naturlig, hälsosam, arbetade enligt en strikt disciplinär. Bakom Asiago DOP finns en tusenårig historia, gjord med alp traditioner som bevarar och berikar varje dag.

Produkt Blad PDF

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list