Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella

I lager

Beskrivning

Rött vin från Tezza, Veneto.

Karaktär: Mörkt rubinfärgat vin med tydliga toner av vilda körsbär, torkade rosenblad och choklad. Välbalanserat krispigt fräscht. Sammetslena tanniner. Fantastiskt vin!

Druvsammansättning: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g

Alkoholhalt: 16,5% Vol

Druvsammansättning: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone.

Vinifiering: Framställs enligt klassisk amaronemetod där druvorna handplockas i slutet av september för att sedan luftorkas fram till Januari. Vinet lagras sedan i ekfat i 24 månader och sedan på flaska i 12 månader.

Karaktär: Mörkt rubinfärgat vin med tydliga toner av vilda körsbär, torkade rosenblad och choklad. Välbalanserat krispigt fräscht. Sammetslena tanniner. Fantastiskt vin!

Servering: 17°C. Passar utmärkt till bräserat kött, stekar och lagrade ostar.

Produkt Blad PDF
view - gallery view - list