Farine per pizzeria / 25 kg

Linea Verde/Molino Pasini. Specialmjöl för pizza.

Beskrivning

Linea Verde/Molino Pasini. Specialmjöl för pizza.

Ingredienser: specialmjöl för pizza. W290/310.
Kan innehålla spår av: soja.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1456 kJ / 343 kcal
Fett1,5 g
- varav mättade fettsyror0,38 g
Kolhydrater69,5 g
- varav sockerarter1,56 g
Fibrer2,1 g
Protein11,9 g
Salt0,0 g

Mjöl för pizza lämplig för medel jäsningstid.

Direkt knådningsmetod, morgon på kväll och även nästa dag. Förvaras i kylen vid 0/4 ° C i 1-2 dagar.

Registret över godkända leverantörer av ”True Neapolitan Pizza”, som marknadsförs och redigeras av Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), representerar ett verktyg till tjänst för pizzeriorna som är anslutna till föreningen i upphandlingsprocessen av produkter, jordbruksmat och annars relaterad till produktionskedjan för den ”sanna napolitanska pizzan”.

00 Verde Pizzeria mjöl är godkänt av AVPN Association.

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list