”00” Marrone / 25 kg

Mjukt Durumvetemjöl 00. W 380 /400.

Beskrivning

Mjukt Durumvetemjöl 00. W 380 /400.

Ingredienser: specialmjöl för pizza. W290/310.
Kan innehålla spår av: soja.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi1456 kJ / 343 kcal
Fett1,4 g
- varav mättade fettsyror0,3 g
Kolhydrater67,8 g
- varav sockerarter2,0 g
Fibrer2,0 g
Protein13,8 g
Salt0,0 g

Mjöl för pizza lämplig för medel/lång jäsningstid.

Direkt knådningsmetod, morgon på kväll och även nästa dag. Förvaras i kylen vid 0/4 ° C i 1-2 dagar.

Du gillar kanske också…

view - gallery view - list