Italiensk kvalitetsglass
…den godaste glassen i världen enligt många. ”Gelateria” är ett uppskattat rastställe i ett sommarvarmt Italien. Befinner du dig i en större stad som Rom eller Florens, ligger de tätt – gata upp och gata ner och lockar med underbara smaker och färger.
La via Lattea
Fabrizio Prioreschi bor och verkar i Casperia, en liten medeltidsby i Lazio. Hans företag “LA VIA LATTEA” tilldelades 2004 och 2010 det hedervärda priset ARTIGIANO DEL GUSTO (på svenska ungefär “smakens hantverkare”) av Slowfood Lazio för sitt engagemang och sökande av högkvalitativa, ekologiska råvaror till sin produktion av glassar och sorbeter.
